褐藻糖与糖醇精选综述

L-古罗糖醛酸

L-Guluronic acid

又名 G 单元

质量核对：来源记录的单同位素质量与分子式一致（≤ 10 ppm）。由分子式计算 194.042653。

编目摘要

海藻酸的 G 单元。富含 G 的海藻酸更容易和钙离子形成“蛋盒”凝胶，这是褐藻胶食品与敷料的结构基础。单糖本身不形成那种凝胶。

学名照录来源库原文，不是重新做的分类鉴定。

SMILES

C(=O)[C@H]([C@H]([C@@H]([C@H](C(=O)O)O)O)O)O

InChIKey

IAJILQKETJEXLJ-SQOUGZDYSA-N

CAS

PubChem CID 6857369。提供化合物编号。登记号只取登记号交叉引用，不从名称推断。
仅 PubChem 的 CAS 栏：1986-15-8。两边都保留。
在 COCONUT 2026-10 的 CSV 中，cas 列为空。
编者短文。下面几行是短文里点到的文献。没有 DOI 的，不是完整引文，也没有再对照原文核对。
- Grant et al. 蛋盒模型；Draget 海藻酸盐综述。