编目摘要
樟脑样霉味物质,和土臭素一起构成饮用水和养殖鱼的两大异味。浮丝藻等蓝藻是淡水水体里的常见生产者。常规煮沸很难把它从鱼肉里完全去掉。
2-Methylisoborneol
又名 2-MIB、甲基异冰片
质量核对:来源记录的单同位素质量与分子式一致(≤ 10 ppm)。 由分子式计算 168.151415。
樟脑样霉味物质,和土臭素一起构成饮用水和养殖鱼的两大异味。浮丝藻等蓝藻是淡水水体里的常见生产者。常规煮沸很难把它从鱼肉里完全去掉。
学名照录来源库原文,不是重新做的分类鉴定。
SMILES
C[C@@]12CC[C@@H](C1(C)C)C[C@@]2(C)O
InChIKey
LFYXNXGVLGKVCJ-FBIMIBRVSA-N
CAS
135441-89-3, 2371-42-8, 68330-43-8
135441-89-3 (PubChem)2371-42-8 (PubChem)68330-43-8 (PubChem)号码旁写明出处。已核对校验位。